Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Oso, polar, carne, crudo (Nativos de Alaska).

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	70.3 g	70.3%
La energía (calorías)	130 kcal
Energía (julios)	545 kJ
Proteína	25.6 g	25.6%
lípido total (grasa)	3.1 g	3.1%
Ceniza	1 g	1%
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g
Calcio, Ca	17 mg	0.02%
Hierro, Fe	6.1 mg	0.01%
Potasio, K	40 mg	0.04%
La vitamina C, ácido ascórbico total	2 mg
tiamina	0.023 mg
Riboflavina	0.573 mg
La niacina	4 mg
La vitamina A, IU	1400 IU
Los ácidos grasos, saturados totales	0.63 g	0.63%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	2 g	2%
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.46 g	0.46%
18: 2 indiferenciada	0.08 g	0.08%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.01 g	0.01%